В современной пищевой промышленности важную роль играют бактерицидные кастрюли. Стерилизаторы широко используются в различных отраслях пищевой промышленности, подходит для различных упаковочных продуктов, таких как: мешки, стеклянные бутылки, жесть и другие материалы высокотемпературной и высоковольтной термообработки.
Бактерицидная кастрюля, широко используемая в пищевой промышленности, состоит из корпуса кастрюли, крышки, открывающего устройства, запирающего клина, блокирующего устройства, направляющей, технологической корзины, парового сопла и нескольких сопел. Крышка герметизирована надувным силиконовым резиновым высокотемпературным уплотнительным кольцом с высокой надежностью и длительным сроком службы. Он имеет большую площадь нагрева, высокую тепловую эффективность, равномерное нагревание, короткое время кипения жидкого материала, температуру нагрева легко контролировать и так далее.
Основные характеристики бактерицидных котлов, широко используемых в пищевой промышленности:
1.Безвыхлопные газы, низкий шум, тихая тишина, экономия энергии пара на 18% по сравнению с погружением, паровой стерилизатор
2. Прямое нагревание и косвенное охлаждение для повышения бактерицидной эффективности. Непрямое охлаждение снижает температуру первичной воды и предотвращает вторичное загрязнение пищевых продуктов.
Снижение частоты использования теплообменника за счет прямого нагрева и косвенного охлаждения позволяет сократить количество техобслуживания и сэкономить на расходах на техническое обслуживание оборудования.
Создание спокойной рабочей среды.
Преимущества применения бактерицидной технологии в пищевой промышленности:
При стерилизации кастрюли, чтобы температура в кастрюле была равномерной, импортная технология позволяет горячей воде в кастрюле выполнять полный многонаправленный перекрестный цикл. Оборудование также оснащено резервуаром для чистой воды с быстрым охлаждением и теплообменом. После обработки их можно утилизировать. Теплообменники также могут использоваться для быстрого охлаждения, чтобы обеспечить питание, цвет и вкус пищи.
2. Используя импортные электроприборы и программное обеспечение для управления PLC, кривые времени, температуры и давления могут быть напечатаны и сохранены в любое время для проверки каждого продукта в кастрюле.
Бесплатное тестирование распределения тепла внутри кастрюли и измерение F - значения для пользователей, чтобы данные стерилизации каждого продукта кастрюли могли быть выполнены на основе разумных данных.
4. Использовать импортированные атомные энергетические электрические установки и автоматические клапаны, весь процесс работы которых управляется компьютерной программой.
Компьютер может спроектировать постепенный процесс для поддержания давления и температуры в кастрюле и использовать поэтапный метод нагрева с постепенным погружением, чтобы гарантировать, что пища имеет последовательный цвет, вкусный вкус и питательные вещества остаются неизменными.